close
Заказать обратный звонок

Введите ваш номер и менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
jobers.ru Заявка на консультацию
Заявка на консультацию
Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
Отправить сообщение

Введите ваше сообщение и менеджер ответит вам в ближайшее время

Ваш телефон

Ваше Имя

Ваш email

Текст сообщения

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие c пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

Как найти бармена

Как найти бармена

Вашему растущему бизнесу нужен бармен? Талантливый бармен обеспечивает превосходное обслуживание клиентов, легко запоминает рецепты напитков и эффективно работает в условиях высокого давления. Расширение клиентской базы будет несложным делом для дружелюбного и представительного бармена, который знает, как налаживать контакт с другими людьми, подавать качественные коктейли и оставаться внимательным к потребностям клиентов.

Хотите полностью бесплатно?

Разместим вашу вакансию на 15 площадках

Разместить вакансию бесплатно

только для новых клиентов

Понимание этапов найма бармена, включая данные о кандидатах, ищущих работу бармена, зарплатах и ключевых условиях для включения в ваше должностное описание бармена, может помочь вам выделиться на фоне конкурентов и привлечь наиболее квалифицированных кандидатов.

Зачем нанимать бармена?

Найм бармена, который гордится своей работой и имеет позитивный настрой, может помочь вашему бизнесу быстро увеличить доход и привлечь постоянных клиентов, а также укрепить дух товарищества в команде. Увлеченный бармен может даже рассматривать барменство как вид искусства, всегда стремясь усовершенствовать рецепты коктейлей и создать привлекательный клиентский опыт наряду с готовностью постоянно учиться и совершенствоваться.

Вклад отличного бармена:

  • Обеспечить исключительный сервис и предугадать потребности клиентов
  • Разработать методы и инструменты для повышения эффективности рабочего процесса
  • Продемонстрируйте доскональное знание пива, вина и крепких спиртных напитков
  • Запомните и готовьте безалкогольные и алкогольные напитки в соответствии со стандартами, рецептами и политикой компании
  • Наливайте пиво и вино аккуратно и в определенные порции
  • Аккуратно проводите операции с наличными и кредитами, сохраняя ответственность за любые расхождения
  • Понимать и обеспечивать соблюдение законов о напитках, в том числе проверять возраст всех гостей и контролировать темпы потребления алкоголя
  • Отслеживайте и поддерживайте барный инвентарь
  • Соблюдайте руководящие принципы компании и правила в отношении продуктов питания и напитков
  • Общайтесь с трудными клиентами вежливо, но твердо
  • Доступен для работы в различные часы, дни и смены, включая ночи и выходные

 

Навыки, которые нужно искать в отличном бармене

Важно найти преданного своему делу бармена, который поддерживает репутацию вашей компании и разделяет ваше видение предоставления первоклассного обслуживания клиентов. Определение ключевых качеств кандидатов на работу поможет вам нанять способного бармена, которому вы можете доверять. Отличный кандидат в бармены будет обладать следующими качествами и опытом работы, которые отражают эти лучшие навыки и квалификацию бармена:

  • Знакомство с системами торговых точек 
  • Знание миксологии
  • Опыт управления запасами
  • Навыки общения и межличностного общения
  • Адаптивность
  • Дружелюбный нрав
  • Способность выполнять несколько задач в быстро меняющейся среде
  • Навыки продаж
  • Страсть к общению с гостями
  • Умение поддерживать позитивный настрой

После ознакомления с резюме ваших лучших кандидатов в бармены пригласите их на собеседование и задайте подробные вопросы, чтобы лучше понять их квалификацию, достижения и устремления. Сильные кандидаты на должность бармена будут уверенно отвечать на различные вопросы, связанные с обязанностями бармена, в том числе:

  • Рецепты коктейлей и соотношение напитков
  • Обязанности по открытию и закрытию
  • Опыт взаимодействия с клиентами
  • Сотрудничество с членами команды
  • Оставаться сосредоточенным, быстро работая и справляясь с множеством задач
  • Разрешение конфликтов в условиях высокого давления
  • На постоянной основе во время длительных смен

 

Jobers разместит объявление о вакансии на более, чем 60 платформах о поиске работы, что значительно облегчит работу Вашего HR.

Смотрите также
Как определить цель компании
Как определить цель компании

Правильно определённая цель может стать рулевым колесом, которое направит ваш бизнес к успеху в штормовом море рыночной конкуренции.

Читать статью
Как создать и зачем нужна корпоративная база знаний
Как создать и зачем нужна корпоративная база знаний

Этот инструмент превращает информационный хаос в организованную систему, где каждая важная деталь доступна в пару кликов. Это не только экономит время, но и снижает стресс у вашей команды, ведь теперь они точно знают, где и что искать.

Читать статью
Как разработать оргструктуру компании
Как разработать оргструктуру компании

Этот инструмент превращает информационный хаос в организованную систему, где каждая важная деталь доступна в пару кликов. Это не только экономит время, но и снижает стресс у вашей команды, ведь теперь они точно знают, где и что искать.

Читать статью
Теория ожидания Врума
Теория ожидания Врума

Понимание того, что движет вашими сотрудниками, может стать вашим мощным инструментом в управлении командой. Именно здесь на помощь приходит теория ожидания Виктора Врума, один из фундаментальных подходов в психологии мотивации, который помогает расшифровать, как и почему ваша команда работает так, как работает.

Читать статью
Аудит человеческих ресурсов
Аудит человеческих ресурсов

Подумайте об этом как о стратегическом инструменте, который не только выявляет проблемы, но и предлагает конкретные пути их решения. Это возможность переосмыслить процессы, которые кажутся обыденными, но на деле могут таить в себе ключ к более продуктивной рабочей атмосфере.

Читать статью
Профиль должности маркетолога
Профиль должности маркетолога

Маркетолог — это много больше, чем просто креативный ум, погружённый в мир рекламы и соцсетей. Это стратег, который каждый день стоит у руля вашего бренда, направляя его через бурные воды рыночной конкуренции.

Читать статью
Профиль должности бухгалтера
Профиль должности бухгалтера

Задумывались ли вы когда-нибудь, что стоит за спокойствием и уверенностью вашего предприятия в финансовом плане? Правильный ответ — ваш бухгалтер. Это специалист, который не только следит за каждым рублем в бюджете, но и защищает ваш бизнес от финансовых рисков.

Читать статью
Профиль должности администратора
Профиль должности администратора

Администратор — это многофункциональный организатор и первое лицо компании для ваших клиентов и партнеров. Это человек, который знает всё о том, как устроены ваши процессы, и способен управлять ими одним движением руки.

Читать статью
Профиль должности hr-менеджера
Профиль должности hr-менеджера

Если вы до сих пор не задумывались о значении этой роли, то пришло время взглянуть на профиль должности HR-менеджера под новым углом. От того, насколько грамотно организована работа вашего HR, зависит не только атмосфера в коллективе, но и его способность достигать амбициозных целей. 

Читать статью
Профиль должности инженера
Профиль должности инженера

Инженеры — это не просто специалисты в своем деле, это строители будущего в буквальном смысле этого слова. Вашему вниманию предлагается статья, которая раскроет вам все тонкости профиля должности инженера.

Читать статью
Звоните! Поможем быстро найти сотрудников

или напишите нам сообщение