close
Заказать обратный звонок

Введите ваш номер и менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
jobers.ru Заявка на консультацию
Заявка на консультацию
Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
Отправить сообщение

Введите ваше сообщение и менеджер ответит вам в ближайшее время

Ваш телефон

Ваше Имя

Ваш email

Текст сообщения

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие c пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

Как нанять бариста: пошаговое руководство

Как нанять бариста: пошаговое руководство

Введение

Без чашки ароматного кофе сложно представить начало дня, деловую встречу или романтическое свидание. Интерес посетителей к конкретному заведению зависит не только от ценовой политики и местоположения, но и от личных качеств человека, который готовит напитки. Расскажем, как нанять бариста, который обеспечит компании непрерывный приток клиентов.

Хотите полностью бесплатно?

Разместим вашу вакансию на 15 площадках

Разместить вакансию бесплатно

только для новых клиентов

Какими навыками должен обладать бариста

Условия найма сотрудников в кофейню зависят от формата заведения. Если в обязанности специалиста входит приготовление стандартных напитков, серьезной квалификации от него не требуется. Если речь идет о работе в премиальном сегменте, от бариста ждут глубоких познаний в области истории и разновидностей кофе, а также вовлеченности и готовности к обучению.

Независимо от того, в какой ресторан или кафе ведется поиск сотрудников, рекрутеру стоит обратить внимание на следующие качества претендента:

  • гибкость мышления;
  • аккуратность;
  • коммуникабельность;
  • готовность работать в команде.

Подбор бариста

Выяснить, насколько кандидат соответствует требованиям, можно с помощью такого инструмента подбора как собеседование. Используйте эти вопросы, чтобы понять, насколько хорошо новый сотрудник будет справляться со своими обязанностями:

Какие методы помогают вам сохранять мотивацию?

Труд бариста предполагает совершение монотонных действий. Ответ на этот вопрос поможет работодателю узнать, что помогает соискателю оставаться продуктивным в течение всей смены.

Какую пользу вы можете принести нашей организации?

Используя этот вопрос при оценке сотрудников, рекрутер определяет, какими знаниями и навыками соискатель готов поделиться с командой.

Готовы ли вы развиваться в профессии?

Каждый работодатель хочет, чтобы бариста проработал у него как можно дольше. Полезно знать, чему планирует обучаться соискатель, и как он собирается повышать свою эффективность.

Что или кто вас вдохновляет?

В руках вдохновленного бариста кофе может превратиться из обычного напитка в настоящий шедевр. Поинтересуйтесь у претендента, считает он ли свою работу творческой, и на кого он хочет равняться.

Какой кофе вы считаете самым вкусным?

Вероятно, ваш собеседник вообще не любит этот напиток. Однако он должен отлично знать особенности каждого сорта и способы приготовления, чтобы помочь посетителю сделать верный выбор.

Заключение

Сервис Jobers поможет оперативно найти бариста в кафе или ресторан. В числе доступных опций – размещение вакансий на десятках работных ресурсов, возможность обработки всех откликов в едином интерфейсе и автоматическая рассылка ответов кандидатам. Узнать о том, как Jobers помогает оптимизировать найм и снизить стоимость подбора сотрудников, можно у нашего менеджера.

Смотрите также
Жизненный цикл сотрудника в компании
Жизненный цикл сотрудника в компании

Жизненный цикл сотрудника охватывает все этапы взаимодействия человека с компанией, начиная от его найма до момента ухода из организации. Этот процесс можно представить как путь, который сотрудник проходит внутри компании, на каждом этапе внося свой вклад в общее дело и развиваясь профессионально.

Читать статью
Цели и задача развития персонала
Цели и задача развития персонала

Развитие персонала — это не просто галочка в списке HR-менеджера, а стратегическая инвестиция в будущее компании. Как же правильно выбрать направления для роста и развития своих сотрудников, чтобы они не только принесли максимальную пользу компании, но и помогли каждому члену команды раскрыть свой потенциал?

Читать статью
Факторы развития сотрудников
Факторы развития сотрудников

Развитие персонала — это многоуровневый процесс, который требует комплексного подхода. От того, как компания подходит к обучению и развитию своих сотрудников, зависит не только их профессиональный рост, но и общая продуктивность, моральный климат и даже финансовое состояние организации.

Читать статью
Анкетирование сотрудников компании
Анкетирование сотрудников компании

Анкетирование персонала – это не просто ещё одна рутинная процедура, а шанс заглянуть за кулисы рабочего процесса и узнать, что на самом деле думают ваши сотрудники. Как устроить все так, чтобы этот процесс принес максимум пользы и минимум беспокойства для всех участников? Это искусство, которому можно и нужно научиться.

Читать статью
Обучение персонала гостиницы
Обучение персонала гостиницы

Обучение персонала — это не просто несколько учебных модулей и тестов. Это стратегия, которая помогает сформировать команду мечты, где каждый знает своё дело от и до.

Читать статью
Этапы обучения персонала
Этапы обучения персонала

Всё начинается с обучения, а точнее, с его организации. И здесь важно не просто пройти через установленные этапы процесса обучения персонала, но и построить всё так, чтобы каждый член команды чувствовал себя уверенно и мог расти вместе с компанией.

Читать статью
План обучения персонала
План обучения персонала

Создание эффективного плана обучения для сотрудников — это ключ к поддержанию конкурентоспособности и инновационности вашего бизнеса. В нашей динамичной деловой среде постоянное развитие навыков команды становится не просто желаемым, а необходимым аспектом успеха.

Читать статью
Контроль обучения персонала
Контроль обучения персонала

Контроль качества обучения персонала включает в себя множество методов и подходов, начиная от прямой оценки результатов тестов и завершая анализом качества работы сотрудников после завершения курсов. Один из популярных методов – обратная связь от сотрудников, которая помогает понять, насколько полезным было обучение в их реальной рабочей деятельности.

Читать статью
Как организовать обучения сотрудников на предприятии?
Как организовать обучения сотрудников на предприятии?

Обучение персонала на предприятии также требует четкой организации и планирования. Необходимо учитывать рабочий график сотрудников и делать обучение максимально гибким. Например, предоставлять доступ к материалам курса в любое время или организовывать сессии в удобное для всех время. Это помогает избежать перегрузки и снижения производительности работы во время учебных курсов.

Читать статью
Разработка технологии обучения персонала
Разработка технологии обучения персонала

Инвестиции в образование сотрудников — это инвестиции в будущее компании. Научиться выбирать правильные инструменты и эффективно их применять — значит обеспечить своей команде необходимые ресурсы для роста и развития.

Читать статью
Звоните! Поможем быстро найти сотрудников

или напишите нам сообщение