Top.Mail.Ru
close
Заказать обратный звонок

Введите ваш номер и менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
jobers.ru Заявка на консультацию
Заявка на консультацию
Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

close
Отправить сообщение

Введите ваше сообщение и менеджер ответит вам в ближайшее время

Ваш телефон

Ваше Имя

Ваш email

Текст сообщения

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

При отправке формы вы подтверждаете согласие c пользовательским соглашением и политикой о данных пользователя

Подбор персонала для ресторана: как автоматизировать наем в сфере HoReCa

Современная сфера HoReCa переживает активное развитие благодаря расширению сетей ресторанов быстрого питания, которые стремительно проникают во все уголки географического пространства. Этот рост требует регулярного привлечения новых специалистов, что, однако, сталкивает ресторанный бизнес с рядом сложностей и особенностей.

Хотите полностью бесплатно?

Разместим вашу вакансию на 15 площадках

Разместить вакансию бесплатно

только для новых клиентов

Основным контингентом работников, привлекаемых сетями общественного питания, является молодежь до 30 лет, для которой работа в ресторанах зачастую выступает временным источником заработка. Высокая текучесть персонала обусловлена нестабильным рабочим графиком, работой в праздничные и выходные дни, а также отдаленностью от места проживания, что может привести к эмоциональному истощению. В результате, компаниям приходится беспрерывно заниматься подбором персонала, так как уровень увольнений в год превышает 100%.

Постоянное открытие новых ресторанных точек требует быстрого массового набора линейных сотрудников, что еще более усложняет задачу рекрутинга. Особенное внимание следует уделять ключевым позициям, таким как повара, кассиры, официанты и уборщики, которые часто меняются, особенно в ресторанах быстрого питания. Поэтому рекрутерам приходится ежедневно осуществлять поиск новых специалистов для компаний в сфере общепита.

Существует множество эффективных инструментов, которые способствуют улучшению опыта как для сотрудников, так и для кандидатов. Внедрение облачных систем для управления откликами соискателей, применение искусственного интеллекта для проведения интервью, мобильных приложений с онлайн-квестами для новичков, умных систем для постановки целей и адаптивных тестов для оценки и развития персонала – все это значительно оптимизирует процесс подбора и управления персоналом.

В связи с этим, рекрутерам рекомендуется применять следующие стратегии при поиске и оценке кандидатов на позиции в ресторанном бизнесе:

  1. Не страшиться набирать неопытных молодых людей на стажировку и обучать их с нуля для позиций поваров и официантов.
  2. Принимать во внимание стремление к работе в сфере ресторанного бизнеса и обращать внимание на навыки общения, знание этикета и стремление к самосовершенствованию, а также следить за аккуратным внешним видом кандидатов.
  3. Воспользоваться рекомендациями от друзей и использовать бонусные системы, такие как “Приведи друга”, чтобы привлечь новых сотрудников.

Развитие ресторанной сферы часто сталкивается с огромными проблемами в управлении персоналом, особенно при необходимости массового набора сотрудников. Одним из наиболее критических вопросов становится быстрый подбор официантов и поваров для расширяющихся ресторанных сетей. Процесс подбора занимает множество времени, начиная с телефонных звонков соискателям с предложениями о работе и заканчивая анализом информации о кандидатах.

Однако, возможно решение этой сложной проблемы через внедрение автоматизированных систем подбора персонала в рестораны. Среди проверенных и эффективных решений выделяется система автоматизации рекрутинга Jobers.. Она способна существенно уменьшить риски при подборе персонала в сфере HoReCa и значительно сократить время на найм.

ATS Jobers.  предоставляет рекрутерам все необходимые инструменты для эффективного управления процессом подбора. Эта система позволяет легко обрабатывать большое количество откликов, сортировать и оценивать кандидатов, а также хранить их контакты в удобной базе данных. Рекрутеры могут контролировать каждый этап подбора, что станови

Автоматизация процесса подбора персонала приносит ощутимые преимущества как рекрутерам, так и компаниям в ресторанной сфере. Новые методы работы позволяют значительно оптимизировать подбор персонала и сократить временные затраты на поиск подходящих кандидатов.

Один из главных плюсов автоматизации заключается в освобождении от рутинных звонков и возможности работать только с наиболее подходящими кандидатами. Специальная система мониторит и отсеивает неподходящих соискателей, позволяя рекрутеру сконцентрироваться на наиболее подходящих для конкретных позиций.

Автоматизация также снижает риск ошибок в работе рекрутеров. Благодаря точной системе фильтрации, вероятность допустить неправильный выбор кандидата практически минимальна.

Сокращение времени на сбор резюме и обработку откликов является еще одним важным преимуществом автоматизации. Это позволяет сэкономить до 5 часов рабочего времени рекрутеров на каждую вакансию. Быстрый подбор персонала обеспечивает оперативное заполнение вакансий и бесперебойную работу ресторанов.

Более того, автоматизация подбора персонала предоставляет возможность более детального знакомства с системой Jobers.. Рекрутеры и компании могут оставить заявку на бесплатную консультацию, чтобы получить полную информацию о преимуществах и функциональности этой платформы.

Таким образом, автоматизация подбора персонала становится неотъемлемым инструментом для эффективного управления человеческими ресурсами в ресторанном бизнесе. Она оптимизирует работу рекрутеров, повышает эффективность найма и обеспечивает быстрое заполнение вакансий, что критически важно для успешного функционирования сети ресторанов.

Смотрите также
как сменить адрес ооо
как сменить адрес ооо

Смена юридического адреса ООО — это важный юридический процесс, требующий внимательного подхода к подготовке и подаче документов. Важность этого процесса обусловлена необходимостью обновления регистрационных данных в ЕГРЮЛ, что позволяет компании соответствовать требованиям законодательства и избегать возможных административных штрафов.

Читать статью
как продать долю в ооо
как продать долю в ооо

Продажа доли в ООО является юридически значимой операцией, требующей внимательного соблюдения законодательства и уставных норм организации. Процедура продажи включает в себя ряд шагов, начиная с уведомления других участников и заканчивая регистрацией изменений в ЕГРЮЛ.

Читать статью
Увольнение по соглашению сторон
Увольнение по соглашению сторон

вольнение по соглашению сторон является эффективным способом прекращения трудовых отношений, когда обе стороны заинтересованы в мирном разрешении и возможности договориться о наиболее приемлемых условиях. Этот метод предоставляет возможность избежать многих трудовых споров и сохранить положительные отношения между бывшими работником и работодателем.

Читать статью
Аудит управления персоналом
Аудит управления персоналом

Регулярный анализ финансово-экономической и хозяйственной деятельности предприятий независимыми специалистами давно считается нормой. Однако у компаний возникают и другие важные вопросы, связанные с их деятельностью, например, актуальность кадровой политики и соответствие внутренних документов законодательным нормам.

Читать статью
Модели управления персоналом
Модели управления персоналом

Единой модели управления персоналом в организации нет: каждая страна обладает уникальным опытом кадрового менеджмента, на который накладываются ее культура, быт, история, традиции и менталитет жителей. Все системы имеют свои преимущества и недостатки, поэтому компании при выборе способа руководства коллективом тщательно взвешивают все «за» и «против» каждого из подходов.

Читать статью
Инновации в международном бизнесе
Инновации в международном бизнесе

Международный бизнес охватывает широкий спектр коммерческой деятельности, происходящей между двумя или более странами. В его основе лежат принципы торговли, инвестиций, стратегических альянсов и партнерства, при этом особое внимание уделяется кросс-культурному взаимодействию и глобальным рыночным тенденциям.

Читать статью
Инновации в бизнес образовании
Инновации в бизнес образовании

В мире, где современный бизнес стремительно развивается, а конкуренция достигает своего апогея, ключевую роль играют инновации в бизнес-образовании. Они становятся решающим фактором успеха для компаний, стремящихся оставаться на передовой рынка.

Читать статью
Инновации в туристическом бизнесе
Инновации в туристическом бизнесе

В современном мире туристический бизнес претерпевает значительные изменения, во многом благодаря внедрению новых технологий и изменению предпочтений потребителей. Организация путешествий и отдыха в 2024 году становится еще более удобной, интересной и разнообразной благодаря целому ряду инноваций, которые изменяют лицо этой индустрии.

Читать статью
Как выбрать кадровое агентство?
Как выбрать кадровое агентство?

Выбор кадрового агентства – это ответственный шаг для любой компании, стремящейся найти квалифицированных сотрудников. В условиях высокой конкуренции на рынке труда, правильный выбор рекрутингового партнера может существенно повысить эффективность подбора персонала и способствовать развитию вашего бизнеса.

Читать статью
Ключевые навыки руководителя
Ключевые навыки руководителя

Эффективное лидерство не ограничивается только навыками управления проектами или финансами; оно охватывает широкий спектр компетенций, начиная от стратегического мышления и заканчивая межличностными коммуникациями. Лидеры являются связующим звеном между миссией компании и её сотрудниками, и их роль в мотивации, обучении и развитии команд несомненно важна.

Читать статью
Звоните! Поможем быстро найти сотрудников

или напишите нам сообщение